玄外之音

今天公司聚餐，到個北方麵館吃酸菜白肉鍋與涮羊肉。

這家店毫不起眼，入口處常常會錯過，名不見經傳的小館子，門口的招牌「山東餃子麵食大王」，感覺不像店名，而是告訴別人店內的菜色，所以若要說這家店到底叫啥名字，還真說不上來！

或許就是有了保護色，這家小店生意好，但不到爆滿的地步 (也可能是我到的時間不對？)，總是找得到位子，老闆親切招呼，茶水、小菜、碗筷大家都自己來，感覺就像回家吃飯一樣。

第一次到這家小店是Tina帶我去的，先是為蒸餃、小菜驚為天人，看起來普普通通的店面，東西的味道真好！後來上了幾樣炒菜，每道都很好吃下飯，吃得回味不已~

後來發現某同事也知道這家店，小歸小，口碑倒是極佳。一陣討論之後，大家就約了今天要來嚐嚐看慕名已久的酸菜白肉鍋，因為平常小家庭人少，不方便吃這種大鍋呀！

訂了時間後才好笑，上週五小芝麻的爸媽來找我拿整理給麻妹妹的衣服，三個貪吃鬼等不到今天，忍不住就先來吃了，大為滿足，酸白菜夠勁、白肉又Q又甜、湯底好喝到不行，我們邊吃邊對涮羊肉流口水，決定趁今天人多，兩道都點。

今天下班時，也顧不得亞運棒球金牌戰只看到一半，先到餐廳報到再說。點了四樣小菜、五道炒菜、兩籠蒸餃、兩份烙餅、兩份大火鍋，阿照一家三口晚到不過20分鐘，來的時候那五道菜已經全部盤底朝天，我們真是一群蝗蟲，再加點了一道青菜與豆瓣魚，上桌後也立刻掃光。

蒸餃與烙餅讓人讚不絕口，接下來就是重頭戲－酸白鍋與涮羊肉了！看到老闆端上這兩鍋，我們眼睛都發亮，虎視眈眈拿起武器瞄準進攻！酸菜白肉鍋中每項料都好吃，涮羊肉湯頭很清，隨著肉涮完，湯汁變得鮮美至極，五歲的游小弟也說還要喝呢~

到後來實在吃不下了，又擔心炭火把鍋底燒乾，因為爐子有點老舊無法密合關緊，找老闆想說把火關掉，老闆很古意的說怕燒乾就加湯啊，一直嚷嚷吃不下的我們，後來又把湯喝完，簡直就是一群餓死鬼投胎啊... orz

後來發現還有砂鍋魚頭，同事們約定下次再來吃！

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山東餃子麵食大王

台北市錦州街385號 (龍江路口，鄰近中山國中捷運站)
02-2505-0512

濰媽推薦：
　小菜：泡菜、乾扁四季豆
　麵食：烙餅、蒸餃
　鍋類：酸菜白肉鍋、涮羊肉
　家常炒菜平價又好吃！


PS. 亞運棒球竟然逆轉拿金牌，太讚了！

PPS. 阿照隔天說他們家沒吃飽，真愧疚，下回吃砂鍋魚頭補償回來好了... orz